Scandale des eaux minérales : la commission d'enquête sénatoriale a remis son rapport

À la suite des révélations par voie de presse, fin janvier de l'année dernière, concernant le contournement de la réglementation des eaux minérales par plusieurs géants du secteur, le Sénat s'était emparé du sujet en mettant en place une mission d'information qui, dans un rapport publié en octobre 2024, a tiré les premiers enseignements de la gestion de ces événements par les pouvoirs publics et formulé des recommandations visant à clarifier le cadre juridique, renforcer les contrôles, informer le consommateur et protéger la ressource. Une commission d'enquête sénatoriale sur « les pratiques des industriels de l'eau en bouteille et les responsabilités des pouvoirs publics dans les défaillances du contrôle de leurs activités et la gestion...